在桂林，这片山水甲天下的美丽之地，拥有着独特的地理优势和丰富的旅游资源，选择一个合适的生意无疑是许多人心中的难题。在桂林做什么生意好呢？以下是一些热门且具有潜力的生意选择，或许能为你提供一些灵感。

一、旅游相关产业

1.桂林山水摄影培训 桂林的山水风光吸引了无数摄影爱好者和专业摄影师。开设摄影培训课程，教授摄影技巧，既能满足摄影爱好者的需求，又能让他们在美丽的桂林留下难忘的回忆。

2.线路设计及导游服务 针对不同游客的需求，设计特色旅游线路，提供专业的导游服务。桂林的漓江、阳朔、龙脊梯田等地都是热门景点，通过优质的服务，提升游客的满意度。

二、特色餐饮业

1.桂林米粉连锁店 桂林米粉是桂林的特色美食，开设米粉连锁店，传承传统工艺，为游客提供正宗的桂林米粉，具有很高的市场前景。

2.桂林特色小吃店 在桂林，各种特色小吃琳琅满目，如油茶、螺蛳粉、糯米饭等。开设特色小吃店，满足游客对地方美食的向往。

三、文创产业

1.桂林山水文化创意产品 结合桂林的山水风光，设计独特的文化创意产品，如山水画、手工饰品、茶具等，既能吸引游客购买，又能传播桂林文化。

2.桂林民俗体验馆 开设民俗体验馆，让游客在体验桂林民俗文化的感受当地的热情与淳朴。

四、健康养生产业

1.桂林山水温泉度假村 利用桂林丰富的温泉资源，打造温泉度假村，为游客提供休闲、养生、度假的场所。

2.中草药养生馆 结合桂林的生态环境，推广中草药养生，为游客提供专业的养生咨询和调理服务。

在桂林，旅游相关产业、特色餐饮业、文创产业和健康养生产业都是不错的选择。在选择具体项目时，还需结合自身兴趣、资金状况和市场需求进行综合考虑。希望以上建议能为你提供一定的帮助。