核桃里的皮，你知道它叫什么吗？这层看似普通的皮，其实有着不为人知的秘密。在小编中，我们将深入探讨核桃皮的名称、特性以及如何正确处理核桃皮，让读者对这一常见食材有更深入的了解。

一、核桃皮的名称

核桃皮，顾名思义，就是核桃的外层硬壳。它由木质纤维构成，质地坚硬，不易破裂。在日常生活中，我们通常将核桃皮统称为“核桃壳”。

二、核桃皮的特性

1.营养价值：核桃皮中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分，具有一定的保健作用。

2.药用价值：核桃皮具有清热解毒、润肺止咳的功效，可用于治疗咳嗽、哮喘等疾病。

3.环保价值：核桃皮可制作成环保材料，如环保袋、家具等。

三、如何处理核桃皮

1.去壳：将核桃放入开水中浸泡几分钟，然后用刀沿着核桃壳的裂缝切开，取出核桃仁。

2.晾晒：将核桃皮晾晒至干燥，然后收集起来。

3.储存：将干燥的核桃皮放入密封袋中，避免受潮。

四、核桃皮的其他用途

1.制作核桃油：将核桃皮浸泡在食用植物油中，经过一定时间的浸泡，可提取核桃油。

2.制作核桃粉：将核桃皮磨成粉末，可添加到各种食品中，如糕点、饮料等。

3.制作肥料：将核桃皮埋入土壤中，可增加土壤的有机质含量，改善土壤结构。

五、核桃皮的注意事项

1.核桃皮不宜长时间浸泡在水中，以免营养成分流失。

2.核桃皮不宜直接食用，以免引起不适。

核桃皮，这层看似普通的皮，实则蕴含着丰富的营养价值、药用价值和环保价值。通过小编的介绍，相信大家对核桃皮有了更深入的了解。在日常生活中，我们可以充分利用核桃皮，为自己和家人带来健康和环保的生活。